Nak masak apa malam ni?
Adik saya request nak makan ayam goreng halia. So...dgn sepantas kilat saya pun ketak ketung ketak ketuk la di dapur utk menyediakan ayam goreng halia yg dlm fikiran saya sedapla kan hehehe.
Walaupun dah tau masak resipi ni tapi tangan tu tetap jugak gatal nak google. Acekununnya nak mempelbagaikan la cara masakan tapi malangnya nak masak canggih-canggih sgt bahan pulak tak cukup. Last-last saya ikut resipi yg saya ambil daripada PENSIL IMAN. Resipi dia sgt simple tapi terbukti sodappp. Thanks! :D
http://imandidapur.blogspot.com/2011/07/ayam-goreng-halia-bermadu.html
Bahan-bahan:
Ayam – di hiris kecil. Cuci dan toskan.
Madu- satu sudu
Gaul ayam bersama garam dan sedikit kunyit dan madu
Bawang besar- di potong bulat
Cili padi – 5 tangkai di belah dua *tapi saya guna 1 je sbb adik tak mkn pedas*
Halia – di hiris nipis-nipis. 
Ayam yg siap digaul dengan garam, kunyit & madu. Sedia untuk digoreng.
Taraaa...!
Dah siap pun. Mcm ayam bakar pulak rupa dia. Hee :)
No comments:
Post a Comment